お酒Tier表の作り方 - 飲み方・度数・価格を安全に記録する

種類と飲み方を分けて対象を決める

ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、カクテル等は製法と飲み方が違います。「同じスタイルの缶ビール」「同価格帯のノンアルコール飲料」「同じ蒸留所の少量試飲」のように対象を絞ります。

ストレート、加水、炭酸割り、カクテルを同じ条件として扱わず、商品名、種類、アルコール度数、量、提供温度、グラス、開栓日を記録します。飲めなかった商品は低ランクではなく未評価にしてください。

香り・味・口当たりを共通シートで記録する

香り、甘味、酸味、苦味、うま味、アルコール感、口当たり、後味、食事との相性、再購入意向を分けて記録します。「強い」「軽い」と「好き」「嫌い」は別項目です。商品説明の香味を、自分が感じた感想として写さないでください。

ブラインド比較をする場合も、容器を隠すことが安全管理を妨げないよう、提供者は種類・度数・アレルゲン・量を把握します。一度に多く試さず、飲み込まずに評価する専門的手法を自己流で安全策の代わりにしません。

量と時間を先に決め、競争にしない

Tier表作成のために飲酒量を増やさないでください。少量の商品、複数日に分ける方法、ノンアルコールの選択を使い、飲酒の速さや量をランク・罰ゲーム・勝敗にしません。水と食事を用意しても、酔いや健康リスクがなくなるわけではありません。

アルコール量は商品量と度数の両方に関係しますが、個人差が大きく、Tier表から「安全な上限」を断定できません。体調の変化を感じたら中止し、意識障害等の緊急時は地域の救急案内に従ってください。

運転・年齢・妊娠・服薬を最優先にする

飲酒後は自動車、自転車等を運転せず、事前に公共交通、代行、宿泊、飲まない運転担当を決めます。「少量だから」「時間がたったから」と自己判断で運転しません。法定年齢未満の人へ飲酒を勧めたり、年齢確認を回避したりしないでください。

妊娠中・授乳中、服薬中、持病がある、依存の懸念がある等の場合は、個人ブログやTier表ではなく、公的な案内と医療専門家の助言を優先します。飲まない人へ理由の説明を求めず、アルコールなしの同等な選択肢を用意します。

価格・販売情報・健康表現を正確に扱う

容量、税込価格、購入店、購入日、限定・通常販売、送料等を記録します。バーでの一杯とボトル価格、海外価格と国内価格を混ぜません。販売状況や度数、原材料は変更されるため、利用時点のラベルと公式情報を確認してください。

「健康に良い」「眠れる」「ストレスが消える」等の効果を感想から断定しません。酔いを肯定的な能力向上として表現せず、飲酒が苦痛や問題への対処になっている場合は、地域の医療・相談窓口を利用する選択肢を案内します。

写真・広告・公開範囲に配慮する

ラベル、ロゴ、広告画像は転載自由とは限りません。自分でボトルを撮影する場合も、店内ルール、他の客、伝票、年齢が疑われる人物の写り込みを確認します。飲酒を過度に美化したり、未成年者を対象に見える表現を避けてください。

公開時には、成人向け内容であること、個人の味覚記録であること、商品・価格の確認日を記載します。Sortpiaのアイテムには文字ラベルも使えるため、画像の利用許可が不明な商品は名称だけで比較できます。

よくある質問

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